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建筑与食艺的碰撞 文化与态度的共鸣

房天下  2017-07-20 11:13

[摘要] 7月26日,与上海潮牌餐饮”绮•玖”女主人论食云深处。

7月26日,与上海潮牌餐饮”绮•玖”女主人论食云深处

想了解一个城市,没有比通过建筑、美食更好的方式了。通过建筑,可以明白这个城市人们的追求;通过美食,可以感受这个城市特有的文化。7月26日,世茂九溪云深处,“港城象牙塔”睿士食•艺专场,一场建筑与美食的艺术碰撞即将展开,川扬青楼菜的传奇“绮•玖”女主人Kino将来到暨阳湖畔,与港城睿士论食生活珍味。

川扬青楼菜的传奇“绮•玖”女主人Kino

共品“青楼菜”,共鸣当代睿士态度

美食与建筑一样,都代表着一种文化认知和艺术品位的生活方式。中华五千年饮食文化一路传承下来,对于当代睿士这样有才有风骨的食客,很容易精致到挑剔的地步:美食的各个细节,都该合于风雅之道,合于自然,合于时令。

九溪云深处此次活动的特邀嘉宾,上海潮牌餐饮“绮•玖”的女主人Kino,从小沿长江吃遍美食,随四季熟悉江鲜,师承川菜大师邓华东,精研古法,开创出一席传奇“青楼菜”。不时不食,是Kino做菜的精神风骨所在;匠心、雅致、情趣,在她的美食里缺一不可,于上海繁华弄堂里,端出令饕餮者趋之如骛的桃源逸境。

真正的美食是有风骨的,以独有的文化影响着美食家的品味和格调。而有风骨的建筑,则会直接影响到一座城市的品质与气质,以建筑空间为依托的生活方式,更会直接潜移默化到这座城市的脉象中去,从而引领人们去实践一种新的生活形态。

世茂九溪云深处匠品E墅,革变港城人居新文化,超越传统别墅与平层的居住体验,以“E”型创新建筑空间结构,开辟三个独立而又垂直串联的生活维度,溪湖交辉、天地同处,将城市本土自然资源暨阳湖和创新生活空间有机融合,让这种新的生活文化,流变到整个城市以及未来的生活方式中去。

读史使人明智,读诗使人灵透,而品味美食,却无形中像是在自我渗透一种被不断传承焕新的文化,通过味蕾弥漫至心底。7月26日,世茂港城象牙塔//睿士食•艺专场,恭迎您报名参加,与九溪云深处共飨新文化生活。

世茂九溪云深处:约251—369㎡匠品E墅,港城人居的新文化运动

睿士专线:0512-58666666

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